البطاطا المصرية تحقق أرقامًا قياسية وتعزز مكانة مصر عالميًا

البطاطا.. ثروة زراعية مصرية في صعود مستمر

تشهد البطاطا المصرية خلال عام 2025 نموًا استثنائيًا يؤكد على الدور المحوري الذي تلعبه في تعزيز الاقتصاد الزراعي المصري. حققت صادرات مصر من البطاطس إنجازًا غير مسبوق بتجاوزها 1,307,708 أطنان لأول مرة في تاريخها، وهو ما يعكس الجهود الحكومية المتواصلة في تطوير القطاع الزراعي ودعم المزارعين. كما شهدت صادرات البطاطا المصرية طفرة حقيقية هذا العام، مؤكدة مكانتها كقوة دافعة للقطاع الزراعي ومحرك رئيسي لتدفقات العملات الأجنبية.

زيادة الإنتاج والتوسع في المساحات المزروعة

يشهد سوق البطاطس في مصر خلال عام 2025 انتعاشًا ملموسًا، مدفوعًا بزيادة الإنتاج فضلا عن توسع الطلب التصديري. تتوقع مصادر زراعية رسمية وشركات إنتاج التقاوي ارتفاع المساحة المزروعة هذا العام من 700 ألف فدان إلى نحو 750 ألف فدان، خصوصًا في مناطق التوسع الجديد مثل الوادي الجديد، وادي النطرون، نويبع، وبني سويف. وتسعى مصر لتعزيز قدراتها الإنتاجية من خلال استيراد تقاوي عالية الجودة، حيث بلغت الكميات التى وصلت إلى الموانئ المصرية حتى 30 نوفمبر 2025 نحو 48090.05 طنًا.

مصر تخطط لتصبح مركزًا عالميًا لتقاوي البطاطس

في خطوة استراتيجية طموحة، اختتم وفد رفيع المستوى من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي زيارته الناجحة إلى هولندا، لبحث سبل تحويل مصر إلى مركز إقليمي وعالمي لإنتاج وتصدير تقاوي البطاطس المعتمدة. وتهدف هذه المبادرة إلى الاستفادة من الخبرات الهولندية المتقدمة في مجال إنتاج التقاوي عالية الجودة وأنظمة الحوكمة والفحص. تؤكد المؤشرات الحديثة أن مصر ماضية في تعزيز موقعها كأحد أكبر المنتجين في إفريقيا والشرق الأوسط، مع قدرة متنامية على النفاذ إلى أسواق أوروبا وآسيا.

الأهمية الاقتصادية والتصديرية للبطاطا المصرية

تحتل البطاطس المركز الرابع من ناحية الأهمية بعد الأرز والذرة والقمح، وتتمتع بشعبية كبيرة بين المستهلكين محليًا ودوليًا لقيمتها الغذائية العالية. وتصدر مصر البطاطا إلى عشرات الدول حول العالم، مما يسهم في تعزيز ميزان المدفوعات وتوفير فرص عمل لآلاف المزارعين والعاملين في القطاع الزراعي.

التوقعات المستقبلية

مع استمرار الحكومة المصرية في تطوير البنية التحتية الزراعية وتعزيز الممارسات المستدامة، تبدو التوقعات إيجابية لاستمرار نمو قطاع البطاطا. ويتوقع الخبراء أن تواصل مصر تحقيق أرقام قياسية جديدة في الإنتاج والتصدير خلال السنوات المقبلة، مما يعزز من مكانتها كلاعب رئيسي في السوق العالمية للبطاطا ويساهم في تحقيق الأمن الغذائي وزيادة العائدات من العملات الأجنبية.